ingredientes
1 kg de abóbora cortada em cubos
1/2 xicara de cal virgem
1 xicara de agua
3 xicara açucar
Cravo da índia
canela em pau
açucar cristal
modo de preparo
Em um recepiente coloque a agua o cal e abóbora deixe 3 horas de molho
Tire a abóbora lave em agua corrente
Em uma panela coloque o açucar,canela e o cravo a agua leve ao fogo até ferver
Acrescente a abóbora e cozinhe por 20 minutos
Tire do fogo
Coloque em uma peneira para secar
Polvilhe o açucar cristal
