Peixe dá gostinho especial em salada de folhas
Ingredientes
80 g de salmão defumado
15 g de rúcula
100 g de tomate
70 g de alface americana
10 g de alface frise
30 g de endívia
20 g de azeite
30 g de molho de cream cheese
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Modo de preparo
Junte as alfaces e a rúcula e tempere com o azeite, coloque como base na tigela.
Coloque o tomate em cubos sobre as alfaces. E as endívias por baixo das folhas nas extremidades da tigela de modo que fique com as pontas para fora.
Adicione o salmão por cima da salada e regue com o molho de cream cheese.