O Peixe Santo, projeto que há 18 anos é promovido pela Prefeitura de Cuiabá e que visa oferecer o pescado a um preço acessível a toda a população, começa a ser comercializado a partir de hoje (07). Mais de 80 postos espalhados por toda a cidade venderão o quilo do tambacu a R$6,00.
Este ano, o projeto oferece a novidade do Vale Peixe. A iniciativa foi do vereador Everton Pop que sugeriu a troca de materiais recicláveis por peixe. O postos localizados na Praça Cultural do CPA, na Praça do Kaiki no Pedra 90 e em frente ao Mercado do Porto estarão habilitados a receber latinhas e garrafas pet. O quilo do alumínio valerá R$1,50 e do pet R$ 0,40. Porém o vale só valerá nos postos onde há a coleta dos produtos.
Segundo o secretário de Trabalho, Desenvolvimento Econômico e Turismo, Osmário Forte Daltro, a proposta está em fase de teste. “A idéia é muito interessante. Este ano vamos avaliar como será a aceitação da população, mas pretendemos estender para todos os postos no próximo ano”, avalia.
Para os interessados em aprender a retirar espinhas, a Secretaria também anuncia a realização de oficinas gratuitas de “Despinha”. As aulas serão realizadas no posto de venda localizado na Praça Ulisses Guimarães, na avenida Rubens de Mendonça, por dois técnicos especializados em peixe. A proposta é que a cada cinco pessoas reunidas, uma oficina seja oferecida. A expectativa é de promover de seis a oito aulas por dia.
A expectativa é que neste ano sejam comercializadas 400 toneladas de pescado. O Peixe Santo será vendido entre os dias 7 e 10 de abril em 80 postos, todos com faixa e com os vendedores uniformizados, espalhados por toda a cidade.
