ingredientes

Ingredientes
5 ovos
2 xícaras (chá) de amendoim torrado e moído sem casca
2 xícaras (chá) de açúcar
100 g de coco ralado
Margarina e farinha de trigo para untar
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/bolos/bolo-5-ingredientes.html#ixzz1XwGWtIWr

modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o amendoim, o açúcar e o coco até ficar homogêneo.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Deixa esfriar, desenforme e sirva.

Se desejar, decore com amendoim picado e tiras de coco fresco.