Uma pesquisa feita pela Associação Brasileira dos Produtores de Leite constatou que o brasileiro não consome a quantidade necessária da bebia.

O ideal são três porções todos os dias, o que equivale a 200 litros por ano, mas o consumo é bem menor do que isso, apenas 120 litros.

O leite é rico em cálcio e vitaminas do complexo B. Nas crianças, ele ajuda no crescimento ósseo e na dentição. Em mulheres com mais de 50 anos, ajuda a prevenir a osteoporose, doença que afeta os ossos, e na terceira idade, a bebida é um auxílio na recomposição do tecido ósseo.