O nome “armazém” remete ao conceito de variedade. Nada mais adequado ao restaurante Armazém do Sabor, que trabalha com versatilidade, atendendo com almoço, happy hour e jantar, todos os dias da semana, com diferentes opções de refeição.

Com um espaço aconchegante e de bom gosto na Avenida Filinto Muller, o Armazém do Sabor atende no almoço com um buffet por quilo, método democrático e com agilidade, ótimo para quem precisa de um almoço prático, mas que preza pela qualidade.

A variedade do buffet e o ar de comida caseira deixam o restaurante lotado todos os dias. As saladas são fartas e coloridas, acompanhadas de molhos preparados lá mesmo. As carnes são encontradas cozidas, assadas ou com molhos na bancada e ainda em bifes na chapa, passados na hora. O arroz e o feijão, a dupla brasileira inseparável, são destaque no restaurante também.

A partir das 17 horas tem início o happy hour do Armazém, com chopp, cerveja, algo para “beliscar” e música, tudo de bom que o momento pede. Agora, o buffet é de petiscos, também por quilo. Há saladas, frios variados, salgadinhos, pratos quentes, pães, torradinhas... e o famoso “escondidinho”, prato à base de creme de mandioca e carne seca. Cada um monta sua própria porção de petiscos.

Mas, para quem quer uma segunda opção para a noite, há um cardápio de pizzas, salgadas e doces, que também são entregue em casa pelo sistema delivery oferecido pela casa. E, para quem ainda quer uma terceira opção, o Armazém do Sabor está implantando o serviço À La Carte, com pratos tradicionais da noite, à base de carnes e acompanhamentos.

Vale lembrar que nas segundas, sextas e sábados há música ao vivo durante a noite, sempre com talentos regionais da MPB e do Pop Rock. As segundas-feiras, aliás, são sucesso e reúnem pessoas que querem começar a semana com disposição e de um jeito diferente.

Nova consultoria

O Armazém do Sabor tem na equipe, como consultor, o gastrônomo Wolf Ojeda. Ele tem no currículo passagens que justificam sua maestria com os sabores. Estudou gastronomia em São Paulo, fez curso de chef internacional na Argentina, trabalhou nos Estados Unidos e, por mais de dez anos, comandou a cozinha de um tradicional restaurante de Curitiba. Além disso, é consultor de comida internacional e oriental. Em Cuiabá ainda é professor do curso de Gastronomia de uma universidade.

Ojeda está implantando o cardápio à La carte do período da noite além de trabalhar a identidade de todos os pratos da casa, padronizando temperos, fazendo criações para o buffet e incrementando os pratos.

O Armazém do Sabor fica na Avenida Filinto Muller, nº 777, bairro Duque de Caxias. O telefone para contato, reservas e entregas é o (65) 3028-1234.