O Dia do Macarrão é no próximo dia 25, mas já a partir deste sábado (17) os paulistanos poderão provar receitas especiais preparadas por restaurantes da capital. A primeira edição do evento gastronômico Rota 25 - Caminho do Macarrão, criado pela Abima (Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias), conta com a participação de dez importantes casas, que irão oferecer os pratos à base de macarrão até o fim deste mês.

Conheça os restaurantes participantes:

Cantina Gigio
Cantina Roma
La Vecchia Cucina
Matterello
Nico Pasta & Basta
Piselli
Quattrino
Terraço Itália
Vicolo Nostro
Walter Mancini Ristorante

Os preços variam de R$ 28,80 (fettuccine allá bolognese, do Matterello) a R$ 75 (linguine al nero di seppia com molho de frutos do mar, do Terraço Itália), e os clientes ainda ganharão um livreto com as dez receitas elaboradas para a ocasião e a história do macarrão, editado pela jornalista e especialista em gastronomia J. A. Dias Lopes, e um espaguetômetro, utensílio para medir a quantidade de espaguete de acordo com o número de pessoas que se pretende servir.

Clique aqui para conhecer cada uma das receitas criadas para o evento
A cada prato consumido em um dos restaurantes participantes, os fabricantes de massa e apoiadores do evento doarão um pacote de macarrão à Apae de São Paulo. Como a expectativa da Abima é de que os clientes consumam cerca de 5.000 pratos, aproximadamente 2,5 toneladas do produto serão destinadas à doação.