Cinco importantes restaurantes do litoral norte de São Paulo participam do Festival Camburi Gastronômico 2009, que começou na última sexta-feira e segue até 22 de novembro, na praia de Camburi, em São Sebastião.
Os chefs do Antigas, da Cantinetta, do Manacá, do Ogan e do Pitangueira criaram cardápios especiais para o evento, priorizando receitas leves, frescas e criativas, elaboradas principalmente com peixes e frutos do mar.
Os menus exclusivos incluem o tempura de camarões, legumes e abacaxi (no Ogan, por R$ 33), a caldeirada de frutos do mar (do Pitangueiras, por R$ 72) e a compota de figo fresco recheado de nozes com ganache de chocolate (no Antigas, por R$ 14).