O funcionamento de um dos restaurantes mais tradicionais da cidade, o Ca'd'Oro (região central de São Paulo), se encerra hoje (dia 18), às 23h, junto ao fim das atividades do hotel homônimo, fundado em 1956.

Pode ser esta a última oportunidade de conferir o bollito (cozido com diferentes carnes) e a picanha ao Barolo, servida sempre às sextas-feiras.

Segundo Fabrizio Guzzoni, neto do fundador e gerente-geral, a ideia é que o hotel feche e reabra reformulado. "Não posso informar agora, mas o restaurante deve ser o mesmo, com seus pratos renomados", diz.