A feira Gastronômica será realizada de 30 de maio a 01 de junho, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá. A feira faz parte da programação do encontro Municípios Mato-grossenses em Foco.

Na feira serão comercializados pratos típicos como os tradicionais maria Isabel, farofa de banana e galinha com arroz.. Serão servidos vários pratos a base de peixe durante todos os dias do evento. Além disso as barracas irão servir salgados diversos, doces típicos, bebidas e sorvetes feitos com frutos da terra. Toda a comida será preparada na cozinha industrial do Centro de Eventos do Pantanal.

A Feira Gastronômica será instalada na parte externa do Centro de Eventos do Pantanal em uma área de 972 m², onde serão colocadas cerca de 100 mesas para atendimento aos visitantes. O espaço estará em funcionamento das 9 às 22 horas do dia 31 de maio a 2 de junho.