Maria Izabel, espetinho, sanduíche de pernil, brigadeiros, brownies e até choops, tudo vendido de uma bicicleta. Estas são apenas algumas das opções do encontro ‘Foodpark na Orla Cuiabana’, que acontece na próxima sexta-feira (10), a partir das 18h, na Orla do Rio Cuaibá, no Porto.
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O evento é organizado por Evandro Calegari, dono da food bike ‘Menina do Brigadeiro’. Segundo ele, a ideia surgiu a partir da conversa entre os próprios micro empreendedores. “Nós estávamos em um evento e pensamos, porque não fazer um evento na orla?”, contou ao
Olhar Conceito.
Após o pontapé inicial, ele entrou em contato com o poder público para ver a disponibilidade e decidiu a data. “Teremos essa primeira data, e se tudo der certo, houver boa aceitação e o poder público permitir, queremos repeti-lo pelo menos uma vez por mês”.
Segundo Evandro, a decisão de ter somente food bikes, além de ter o conceito de ser bom para o meio ambiente, se dá porque a Prefeitura não permite a circulação de carros na Orla, o que impossibilitaria a entrada de Food Trucks.
Participam da primeira edição do encontro: Biercicleta, Boutique Pernil, Rosana Pavão Comidas Típicas, Sushi Express, Hello Food Bike, Bee Brownie, Espetinho D’gato e A menina do brigadeiro.
Serviço
Food Park Orla do Porto Cuiabana
Data: Sexta-feira (10)
Horário: A partir das 18h
Informações:
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